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| Rabanada: Pão fatiado, molhado no leite, vinho ou calda de açucar. É passada em ovos e frita... Muito popular no Natal do Brasil |
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| Pain Doré: Em França era preparado para mulheres em recuperação após parto. E depois ficou como sobremesa em diversos restaurantes de Paris. |
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| Torrijas Malloquinas: Em Espanha já existiam receitas de 1607. Sempre apreciadas na Quaresma. |
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