PASTA ZITI: cupola di ziti con dadolata di verdure soffritte con mozzarella affumicata. |
PASTA MAFALDA |
ASSADO COM BOLINHO DE PÃO ( SCHEWEINSBRATEN MIT KNODELN) |
PÃO PRETO PUMPERNICEL |
RAVIOLI DA SUABIA (SCHWABISCHE MAULTASCHEN) |
SALSICHAS DA FRANCÔNIA (BLAUE ZIPPEL) |
LABSKAUS DO NORTE DA ALEMANHA |
MOLHO VERDE (GRUNE SAUCE) |
LEGUMES DE LIEPZIG (LEIPZIGER ALLERLEI |
COZIDO DE BACON, DA WESTFALIA (WESTFALISCHES BLINDHUHN) |
BOLINHO DE BATATA DE HESSEN (NORDHESSISCHER NESTER HEBBES) |
CHUCRUTE SAUERKRAUT |